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Bonavita

Bonavita 1.0 L Variable-Temp Gooseneck Kettle

Bonavita 1.0 L Variable-Temp Gooseneck Kettle

Regular price €129,00 EUR
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Farbe: Schwarz

Die Geschichte handelt von der Präzision in jedem Tropfen. Pour-Over-Kaffee ist eine Kunst – und dieser präzise 1.0 L Gooseneck-Kessel ist das Instrument, das dir die Kontrolle über die Wassertemperatur gibt. Von 60 bis 100 °C in präzisen 1-°C-Schritten, mit 6 praktischen Presets für die gängigsten Brühmethoden. Der elegante Schwanenhals sorgt für einen kontrollierten, gleichmäßigen Wasserfluss – genau das, was dein Kaffee verdient.

Für dich ideal, wenn...

  • du Pour-Over-Kaffee, Tee oder andere Heißgetränke mit präziser Temperaturkontrolle zubereiten willst.
  • du Wert auf einen kontrollierten Wasserfluss durch den Schwanenhals legst.
  • du die Bequemlichkeit von Presets und Hold-Funktion schätzt.

Empfohlenes Zubehör

Kurzfakten

  • Temperaturbereich: 60–100 °C (in 1-°C-Schritten einstellbar)
  • Presets: 6 voreingestellte Temperaturen für verschiedene Brühmethoden
  • Hold-Funktion: Hält Zieltemperatur bis zu 60 Min (bei 60–98 °C)
  • Timer: Bis zu 7 Minuten für präzises Timing
  • Volumen: 1.0 Liter
  • Material: Edelstahl 304 (lebensmittelecht)
  • Leistung: ca. 1000 W
  • Strom: 220–240 V, 50/60 Hz (EU)
  • Pflege: Basis nicht eintauchen, Gehäuse trocken abwischen; regelmäßig entkalken (je nach Wasserhärte).

Mini-FAQ

  • „Wie funktioniert die ‚Hold'-Funktion genau?" Sie hält das Wasser auf der Zieltemperatur. Wenn du den Kessel anhebst und innerhalb von 5 Sekunden wieder auf die Basis stellst, musst du „Hold" erneut drücken, um die Funktion zu reaktivieren.
  • „Welche Temperaturen sind als Presets gespeichert?" Die 6 Presets decken die gängigsten Brühtemperaturen ab – von grünem Tee (ca. 70 °C) bis zu kochendem Wasser (100 °C).
  • „Ist der Schwanenhals wirklich so präzise?" Ja, der schmale, gebogene Ausguss ermöglicht einen kontrollierten, gleichmäßigen Wasserstrahl – ideal für Pour-Over-Methoden wie V60 oder Chemex.
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