Jeder Kaffeeliebhaber kennt das Problem: statisch aufgeladenes Kaffeemehl und schwergängige Handmühlen. Die etz-I löst beide Probleme genial. Der Außenring rotiert um einen fixen Innenkegel (RRB - Rotating Ring Burr) – deshalb mahlst du gegen den Uhrzeigersinn (CCW). Die integrierte AS-Jig (Anti-Static Jig) reduziert elektrostatische Aufladung erheblich, das Mahlgut fällt sauber in den Becher. Die außenliegende Absolute Vernier Scale mit rastenden Klicks ermöglicht präzise Einstellungen über ≈ 88 Steps à ~0,02 mm. Retractable Crank, magnetische Komponenten (wenige Schrauben) und werkzeugfreie Demontage via Service-Position machen Reinigung zum Kinderspiel. Made in Liechtenstein & Schweiz.
Für dich perfekt, wenn...
du Antistatik & sauberen Workflow willst
du fein einstellbare Schritte & reproduzierbare Rezepte suchst
du Wert auf kompakte Ergonomie (Regular oder Trim) legst
Mechanik:RRB, CCW - Die unübliche Kurbelrichtung gegen den Uhrzeigersinn ist Teil des innovativen RRB-Mechanismus.
Reinigung/Service:\"DO NOT GRIND\" in Service-Position beachten - Kurbel einklappen, dann Service-Position an Skala-Markierung → Innenkegel entnehmbar. Nicht kurbeln in dieser Position!
Varianten:Regular Ø≈55 mm · Trim Ø≈47–48 mm (Technik identisch)
etz-Icare Kompatibilität: Das Icare-System dockt magnetisch an die etz-I Regular (55mm) an. Regular empfohlen · Trim: Passung vorab prüfen
Verstellung:Absolute Vernier Scale, rastende Klicks, ≈ 88 Steps à ~0,02 mm
Burrs:32 mm Stahl, Diamond Cut
Kapazität:≈ 30 g Bohnen
Handling:Retractable Crank, magnetische Komponenten, leicht zu reinigen/demontieren
Herkunft:Liechtenstein & Schweiz
Mini-FAQ
Warum CCW? Teil der RRB-Kinematik (Außenring dreht) → Linkskurbel.
Wie „sauber" ist das Mahlgut? Die AS-Jig reduziert elektrostatische Aufladung sichtbar. Für beste Ergebnisse: Metall-Catch-Cup, regelmäßige Reinigung, Luftfeuchte ~40–60 %.
Warum ist die Reinigung so einfach? Dank RRB-Mechanik entfallen innere Antriebswelle und Trägerspeichen komplett – keine Schmutzansammlung in schwer zugänglichen Bereichen. Kein aufwändiges Abschrauben durch Mahlgradstufen wie bei klassischen Mühlen.
