Hario "Buono": Der Profi-Wasserkessel für perfekten Pour-Over (1,2 L)

Die Geschichte handelt von der Geburt einer Legende. Es gibt wenige Werkzeuge in der Kaffeewelt, die so ikonisch sind wie der Hario Buono Kettle. Sein charakteristischer Schwanenhalsausguss ist nicht nur schön anzusehen – er ist ein Präzisionsinstrument, das dir die vollständige Kontrolle über deinen Wasserstrahl gibt. Ob sanftes Blooming oder kraftvoller Pour, der Buono reagiert auf jede Handbewegung und macht dich zum Dirigenten deiner Extraktion. Gefertigt aus langlebigem Edelstahl und kompatibel mit allen Herdarten, ist er der treue Begleiter für alle, die Pour-Over-Kaffee ernst nehmen. Mit 1,2 Liter Kapazität ist er ideal für größere Runden oder mehrere Aufgüsse hintereinander.

Für dich perfekt, wenn...

• du regelmäßig Kaffee für 3-6 Personen oder in größeren Brühgeräten zubereitest
• du die volle Gießkontrolle des Buono auch bei größeren Wassermengen nicht missen möchtest
• du einen langlebigen, bewährten und ikonischen Kessel mit hoher Kapazität suchst

Empfohlenes Zubehör

• Hario Mizudashi Cold Brew Pot 1,0 L
• Hario V60 Dripper Ceramic 02 (Weiß)
• Hario V60 Range Server 800 ml

Wichtige Hinweise zur Kompatibilität

Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, Gas und Ceran. Empfohlene Füllmenge von ca. 800 ml für optimale Gießkontrolle und Sicherheit beim Pour-Over-Brühen größerer Mengen.

Kurzfakten

• Volumen: 1,2 L; Gooseneck für präzisen Pour
• Empfohlene Füllmenge: ca. 800 ml für optimale Kontrolle
• Material: sehr langlebiger Edelstahl (Körper), Phenolharz (Griff & Deckelknopf)
• Besonderheit: Der weltberühmte Schwanenhalsausguss für maximale Gießkontrolle
• Herdkompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, Gas und Ceran
• Herkunft: hergestellt in Japan

Mini-FAQ

• Warum werden zwei Füllmengen (1,2 L und 800 ml) angegeben? 1,2 Liter ist das maximale Volumen des Kessels. Für das präzise und sichere Gießen bei Pour-Over wird jedoch eine Füllmenge von ca. 800 ml empfohlen. Dies garantiert die beste Balance und verhindert, dass kochendes Wasser aus dem Ausguss spritzt.
• Ist er trotz der Größe noch gut zu kontrollieren? Ja, das ist eine der herausragenden Eigenschaften des Buono-Designs. Auch in der größeren Ausführung ist der Kessel hervorragend ausbalanciert, um einen präzisen und kontrollierten Wasserstrahl zu ermöglichen.
• Was ist der Unterschied zum 1,0 L Kessel? Nur die Größe. Das Design, Material und die Gießkontrolle sind identisch. Diese Version gibt dir einfach mehr heißes Wasser für größere oder mehrere Brühvorgänge.